Апулийский ужин, 2 порции

Описание

Cena Pugliese

• Бобы и цикорий 310 г.
• Орекьетте из жженой пшеницы 200 г.
• Песто с репой 180 г.
• Фризель из непросеянной муки 100 г.
• Панировочные сухари 50 г.
• Кристаллы морской соли 20 г.
• Оливковое масло первого холодного отжима и чеснок 20 мл.
• Оливковое масло первого холодного отжима 20 мл.
• Соль до 2 г.
• Черный перец 0, 3 г.

Энергетическая ценность 970 кДж / 233 ккал. Жиры 7, 6 г, в том числе
насыщенные жирные кислоты 1, 1 г, углеводы 30 г, в том числе сахара 1, 8 г,
клетчатка 2, 4 г, белки 8 г, соль 1, 5 г.

*Может содержать следы орехов и продуктов их переработки.