Масло
Масла - это универсальные продукты, применение которых давно вышло за пределы кухни. Сегодня их используют не только для приготовления блюд при жарке, выпечке или заправке, но и для профилактики и лечения многих заболеваний.
Растительное масло – незаменимая добавка, необходимая в вашем рационе в качестве помощника на кухне. С его помощью вы с легкостью сможете поджарить любимые продукты, такие как мясо, овощи, рыбу, при этом придав им нежный вкус и золотистую корочку.
Разновидности масел
Современный рынок предлагает широкий ассортимент данной продукции. Растительное масло виды:
- арахисовое;
- кунжутное;
- кукурузное;
- льняное;
- оливковое масло.
Каждый отдельно взятый продукт рекомендуется хранить в темном месте, плотно закрытое крышкой и использовать его лучше в течение месяца. С их помощью вы сможете создавать настоящие кулинарные шедевры и радовать ими своих родных и близких.
Масло из оливок и его особенности
Итальянцы занимают абсолютное первое место не только среди потребителей оливкового масла, но и среди производителей. Оливковое масло Италия - один из важнейших и основных продуктов итальянской кухни и средиземноморской в целом. Оно характеризуется высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, что делает его одним из самых полезных. Особенно рекомендуется людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, и в качестве диетического ингредиента для профилактики атеросклероза.
Что стоит еще знать?
В зависимости от метода производства растительные масла делятся на рафинированные и холодного отжима (оливковое масло для жарки маркируется как virgin).
Подавляющее большинство масел являются рафинированными, хотя на упаковке это слово не указывается. Рафинированные прессуются при высоких температурах и давлении. При рафинировании теряется пищевая ценность, часть витаминов, а также вкус, цвет и аромат. Однако рафинированные могут выдерживать более высокие температуры, что делает их более пригодными для жарки. Они также более долговечны и дешевы благодаря более высокому выходу масла из семян растений.
Купить оливковое масло вы с легкостью сможете на сайте нашего интернет-магазин по выгодной стоимости как для граждан Украины, так и для граждан России. Доставка товара осуществляется в минимальные сроки. Также в каталоге нашей компании вы по желанию можете купить макароны. Италия ведь страна, в которой производятся лучшие макароны в мире. Цены вас приятно удивят и порадуют, а широкий выбор продукции удовлетворит все ваши пожелания.