Пн-Пт: 10:00 AM - 6:00 PM +38 067 815 09 99 +38 050 015 09 99
О нас Оплата Доставка
superalex
  • 0
superalex
  • Аккаунт
  • 0

We ship to Соединённые Штаты Америки

Выбрать кофе в зернах для кофемашины: заказываем с Европы

Мало кто может представить себе утро без волнующего и бодрящего аромата свежесваренного кофе. Стародавняя традиция приготовления горьковатого напитка с экзотическим вкусом и запоминающимся запахом, придающего силы и ясность ума, становится всё более популярной в любых уголках планеты. Постоянная нехватка времени в жизни современного человека зачастую не позволяет использовать старинные способы варки в специальной ёмкости − турке. Чтобы получить действительно великолепный напиток, требуется перемалывать обжаренные зёрна непосредственно перед употреблением, а затем внимательно следить за процессом готовки. На помощь пришёл прогресс: доверившись машинам и проверенным производителям специальных кофейных смесей, потребители экономят время. Достаточно приобрести необходимое кофе в зёрнах для кофемашины, выбрать требуемый режим помола и варки.

 

Какой кофе нужен для автоматических кофемашин

Автоматические системы максимально облегчают жизнь человека, выполняя за него множество действий. Машина самостоятельно перемалывает требуемую порцию в нужную для рецептуры массу, греет воду до заданной температуры, варит напиток и взбивает пышную пену. Остаётся только насладиться вкуснейшим результатом. Очень важен выбор сорта, место сбора, качество продукта, и сроки его хранения. Даже самый универсальный и дорогостоящий аппарат не приготовит действительно хороший напиток из некачественных, долго хранящихся обжаренных зерён. Не допускается применение карамелизированных ягод и некачественного сырья. Рекомендуется обратить вниманию на дату производства, бренд и особые указания на упаковке:

  • Наилучшим продуктом является товарная категория Speciality. К ней относится ягоды арабики, прошедшие сложные процессы сортировки, собранные и переработанные особыми методами. Урожай выращивается на высоте более 1000 метров.
  • Самые богатые вкусовые оттенки сохраняются до 4 недель, а через 5 месяцев после обжарки продукт уже теряет большую часть свойств, хотя годится для применения.
  • В упаковке не должен присутствовать посторонний мусор, ягоды имеют равномерную форму и практически одинаковые размеры, что гарантируют лучшие производители.
  • У известных брендов к названию имеется приставка «эспрессо». Это значит, что в упаковке подобраны определённые зерновые сборы нужной степени обжарки с учётом рецептов приготовления автоматическими кофеварками.

Подобранные экспертами композиции могут отличаться соотношением видов зерён, их сортами и прожаркой. Представленный несколькими марками ассортимент кофе даёт возможность выбрать что-то оригинальное, соответствующие индивидуальному вкусу. Продукция, произведённая в странах ЕС, подвергается строгому контролю. Поэтому исключается фальсификация брендовых продуктов, часто присутствующая в других государствах. Малейшие нарушения грозят компаниям потерей репутации и позиции на европейском рынке. Немаловажное значение имеет упаковка, максимально сохраняющая содержимое. Дорогие марки упаковываются в герметичную тару, открывая которую можно почувствовать причудливый и насыщенный аромат свежепрожаренных зёрен.

 

Какой кофе лучше для кофемашины

Сколько любителей кофе, столько и предпочтений. Кто-то любит очень крепкий, чёрный напиток с горчинкой, кому-то нравится более мягкие вкусовые оттенки с лёгкой кислинкой. Самыми распространёнными видами являются:

  • Арабика – выращивается на большинстве плантаций в мире, ценится за особенно яркие акценты изысканных ароматов и богатство вкусовых нюансов. В различных сортах арабики (мокко, типика, бурбон, марагоджип и др.) присутствуют нотки карамели, мёда, ванили. Зёрна считаются самыми ценными, содержат в составе меньше кофеина по сравнению с другим видом. Напиток отличается мягкостью, тончайшим букетом вкусов.
  • Робуста – обладает горчинкой и даёт стойкую пышную пену, имеет достаточно плотную консистенцию, содержит в три раза больше кофеина. Часто вкусы этого менее ценного вида отличаются оттенками орехов, сухофруктов. Реже попадаются сорта с привкусом шоколада и даже табака. Робуста обычно входит в составы эспрессо, придаёт напитку значительную крепость, своеобразную насыщенность.

Популярные производители обычно предлагают ассортимент смесей кофе для кофемашины в зёрнах, рассчитанный на разнообразие предпочтений потребителей. Предлагаются составы со стопроцентным содержанием арабики или тщательно подобранные сочетания с примесью робусты, обладающие сбалансированными вкусовыми качествами, дающие высокую, устойчивую пенку. Смеси кофе для эспрессо кофеварки могут различаться степенью обжарки:

  • Зёрна тёмной обжарки приобретают маслянистый блеск, почти чёрный цвет, горьковатый аромат. Такие особенности предпочитают любители чистого кофе без добавок. Жёсткость пережаренных ягод снижается за счёт специальной обработки.
  • Более подходящие и часто используемые для эспрессо сорта средней обжарки дают баланс крепости, горчинки и насыщенности.
  • Специфическую кислинку имеют ягоды светлой обжарки. У некоторых разновидностей присутствует привкус разнотравья и сладковатые нотки.

Невозможно определить самое вкусное кофе для кофемашины из-за различия предпочтений пользователей. Существует около трёх тысяч сортов, произрастающих на бразильских, индийских, африканских и других плантациях, которые пользуются популярностью в разных регионах. Лучшие бренды составляют уникальные композиции из самого элитного сырья из нескольких сортовых разновидностей. У итальянцев востребованным является романно с лимонным соком. В скандинавских странах пьют некрепкие напитки с молоком, а мусульмане добавляют специи в очень крепкий кофе. В Азии предпочитают лёгкие коктейли с мороженым и фруктовыми добавками. Жители Западной Европы чаще выбирают эспрессо средней крепости.

 

Польза кофейных напитков

Химический состав натурального продукта содержит немало витаминов и микроэлементов, стимулирующих иммунитет. Наличие тригонеллина замедляет старение, сохраняет красоту, а аминокислоты необходимы для строения клеток. Исследованиями доказано, что разумное потребление кофейных напитков приносит неоспоримую пользу человеческому организму:

  • Защищает от стресса, депрессивных состояний.
  • Стимулирует кровообращение, обеспечивая приток кислорода к органам.
  • Нейтрализует токсины.
  • Предупреждает развитие диабета, болезнь Альцгеймера.
  • Является тренажёром для тканей сердца.
  • Нормализует давление.
  • Очищает мочевыводящие пути как мочегонное средство, устраняет отёки.
  • Снижает риск онкологии, особенно у женщин, замедляя процессы распространения свободных радикалов.
  • Помогает поддерживать тонус мышц.

Особенно полезны органические смеси зёрен, выращенных в экологически чистых областях без применения химической обработки, удобрений. Подобная продукция исключает наличие ГМО и вредных элементов в своём составе. Приобретая товары напрямую из ЕС, покупатели получают настоящие продукты высшего качества с гарантией соблюдения всех стандартов по цене европейских магазинов.

 

We ship to Соединённые Штаты Америки

+38 067 815 09 99 +38 050 015 09 99 +7 499 340 14 89

Или мы можем вам

    Корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в магазин